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Salmuera
Definición:
La salmuera es una solución acuosa altamente concentrada de sal, que se utiliza en la conservación de alimentos y en la industria de la manufactura para diversos procesos, como el curado y el decapado.
Concepto: Salmuera
La salmuera es una solución líquida saturada de sal común disuelta en agua. Esta mezcla resultante es ampliamente utilizada en diversas aplicaciones, como la conservación de alimentos, la fabricación de productos químicos y la industria farmacéutica.
Usos de la Salmuera:
La salmuera se utiliza en el proceso de salazón de alimentos para preservarlos, ya que la alta concentración de sal dificulta el crecimiento de microorganismos que causan la descomposición. Asimismo, la salmuera se emplea en la producción de productos como el queso, aceitunas encurtidas y ciertos embutidos.
En la industria química, la salmuera es un reactivo importante en la fabricación de diversos compuestos, mientras que en el ámbito de la plomería, se utiliza para desbloquear tuberías obstruidas.
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