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Engorde

Última actualización el domingo, 28 de julio de 2024.

 

Definición:

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El término "engorde" se refiere al proceso de aumentar el peso y la masa corporal de un animal, ya sea para su comercialización como alimento o para otros fines relacionados con la ganadería y la crianza de animales.

El Concepto de Engorde

El engorde es un término utilizado en diversos contextos, desde la ganadería hasta la industria alimentaria. En general, se refiere al proceso de aumentar de tamaño o peso de algo de manera controlada y planificada.

En la Ganadería

En el ámbito ganadero, el engorde se refiere al período en el que los animales, como vacas, cerdos, ovejas, entre otros, son alimentados con una dieta específica para aumentar su peso corporal antes de ser vendidos para su sacrificio y comercialización.

En la Industria Alimentaria

En la industria alimentaria, el engorde puede hacer referencia al proceso de engordar ciertos alimentos, como por ejemplo el engorde de peces en acuicultura, donde se les suministra alimento específico para aumentar su peso y tamaño de manera controlada.

En resumen, el engorde es una práctica común en diferentes sectores donde se busca aumentar el tamaño o peso de ciertos organismos de manera controlada y planificada.

 

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