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Pesca en desembarque
Definición:
La pesca en desembarque se refiere a la actividad pesquera en la que las capturas se descargan y desembarcan en tierra para su posterior procesamiento y distribución, en contraposición a la pesca en la que las capturas se procesan a bordo del barco pesquero.
La importancia de la pesca en desembarque
La pesca en desembarque es un concepto fundamental en la industria pesquera y en la conservación de los recursos marinos. Consiste en el proceso de descarga de las capturas realizadas por las embarcaciones pesqueras en tierra, donde se lleva a cabo una serie de actividades clave para garantizar la sostenibilidad de la actividad pesquera.
Proceso de pesca en desembarque
Una vez que las embarcaciones llegan al puerto con sus capturas, se inicia el proceso de pesca en desembarque. En esta etapa, se realizan tareas como la clasificación de las especies capturadas, el pesaje, el registro de datos y la distribución de las mismas para su posterior comercialización.
Es importante destacar que la pesca en desembarque permite un mejor control de las capturas realizadas, contribuyendo a la gestión sostenible de los recursos pesqueros y a la trazabilidad de los productos pesqueros, aspectos fundamentales para garantizar su calidad y origen.
Además, este proceso facilita la implementación de medidas de conservación y de control de las cuotas de pesca, ayudando a prevenir la sobreexplotación de las especies marinas y a proteger el ecosistema marino en su conjunto.
En resumen, la pesca en desembarque es una práctica esencial para asegurar la viabilidad a largo plazo de la actividad pesquera, promoviendo la sostenibilidad, la transparencia y el respeto por el medio ambiente marino.
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