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Mejillón

Última actualización el martes, 30 de julio de 2024.

 

Definición:

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Un mejillón es un molusco bivalvo que habita en aguas saladas y se caracteriza por su concha negra o azulada y su carne comestible de sabor suave. Los mejillones son filtradores, se alimentan de partículas en suspensión en el agua y juegan un papel importante en los ecosistemas marinos.

El Fascinante Mundo de los Mejillones

Los mejillones, también conocidos como "mejillones comunes", son moluscos bivalvos que habitan en aguas marinas y salobres de todo el mundo. Se caracterizan por sus conchas de forma alargada y colores que van desde el azul oscuro al negro.

Características de los mejillones:

1. Hábitat: Los mejillones suelen vivir en colonias densas en zonas rocosas o en estructuras sumergidas, como muelles y boyas.

2. Alimentación: Son filtradores, se alimentan filtrando partículas de plancton y otros microorganismos presentes en el agua.

3. Importancia ecológica: Los mejillones desempeñan un papel crucial en los ecosistemas marinos al actuar como filtradores, contribuyendo a la limpieza del agua y al ciclo de nutrientes.

4. Consumo humano: Los mejillones son un alimento muy apreciado en muchas culturas, siendo una fuente rica en proteínas, minerales y ácidos grasos omega-3.

En resumen, los mejillones son criaturas fascinantes que desempeñan un papel vital en los ecosistemas marinos y son una delicia culinaria en muchas partes del mundo.

 

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